Chinesesch frësch Yam

D'Liewensmëttel déi d'Milz an de Bauch ernähren ass dat éischt fir Yam ze drécken, et ass e gutt Produkt vu Lunge, Milz an Nier. De Mucilage Jus vu Yam ass haaptsächlech Mucin, wat d'Elastizitéit vu Bluttgefässer behalen kann an och d'Lunge befeuchten an Husten ophalen. Yam kann mat Dates benotzt ginn fir Porridge ze maachen, oder fir Zopp, a ka mat verschiddenen Zutaten frittéiert ginn.